April 14, 2021

mangkudthai.com

มังคุดไทย.คอม

เปลือกมังคุด

16 min read

มังคุด มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Garcinia mangostana Linn. เป็นพันธุ์ไม้ไม่ผลัดใบเขตร้อนชื้นชนิดหนึ่ง มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่เกาะซุนดาและหมู่เกาะโมลุกกะ และยังเป็นผลไม้ที่นิยมอย่างมากในแถบเอเชีย โดยได้รับการขนานนามว่าเป็น “ราชินีแห่งผลไม้” อาจเป็นเพราะลักษณะภายนอกของผลที่มีกลีบเลี้ยงติดอยู่ที่หัวขั้วของผลคล้ายมงกุฎของพระราชินี ส่วนเนื้อในก็มีสีขาวสะอาด มีรสชาติที่แสนหวาน และยังเป็นผลไม้ที่จัดว่ามีประโยชน์มากชนิดหนึ่ง โดยประโยชน์ของมังคุดไม่ได้อยู่แค่เนื้อที่เรานิยมรับประทานกันเท่านั้น เปลือกมังคุดก็มีประโยชน์มากมายในการรักษาโรคเช่นกัน สรรพคุณของมังคุด     - ประโยชน์ของเปลือกมังคุดมีส่วนช่วยป้องกันอาการไข้...

13 min read

ผู้ป่วยที่มีแผลเน่ามีหนอง จากบาดแผลต่างๆ ที่ติดเชื้อแบคทีเรีย หรือแผลที่เกิดจากเชื้อรา เป็นไม่หายขาด สามารถเอา “เปลือกมังคุด” รักษาให้หายได้ ขั้นตอนวิธีทำยาจากเปลือกมังคุดเริ่มจากนำเปลือกมังคุดจะนำแบบที่แห้งหรือสดก็ได้ มาบดให้ละเอียด คลุกเคล้ากับน้ำปูนใสจนเป็นน้ำข้นเสร็จแล้วนำน้ำข้นที่ได้จากการเตรียมมาทาลงบนแผลดังกล่าว ทาเช้า กลางวัน เย็น ต่อเนื่อง แผลจะเริ่มแห้งและดีขึ้นตามลำดับแต่ต้องใช้เวลา หรืออีกหนึ่งวิธีสำหรับคนที่ไม่ชอบเปลือกมังคุด ก็สามารถนำเปลือกมังคุดไปต้มกับน้ำสะอาด แล้วนำมาล้างแผล เปรียบเสมือนการใช้แอลกอฮอล์ล้างแผลในปัจจุบัน...

11 min read

เมืองไทยเป็นเมืองที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชพรรณและผลไม้นานาชนิด มีทุเรียนเป็นราชาแห่งผลไม้ ซึ่งมีรสชาติหวานมัน ให้พลังงานสูงทำให้ร่างกายรู้สึกร้อน และได้มีการขนานนามให้ มังคุด ซึ่งมีรสชาติหวานเย็น รับประทานแล้วรู้สึกชื่นใจ เป็นราชินีแห่งผลไม้มาคู่กัน ได้รับความนิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศ มีการส่งออกทั้งในเอเชีย จีน ญี่ปุ่น ยุโรปและตะวันออกกลาง สำหรับงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าเนื้อมังคุดมีสารกลุ่มแคททีชินและฟลาวานอยด์ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ แต่ฤทธิ์น้อยกว่าเปลือกมังคุด ซึ่งจะพบสารกลุ่มแซนโทน ปัจจุบันมีการพัฒนาน้ำคั้นเนื้อมังคุดผสมเปลือกมังคุด โดยเน้นประโยชน์เรื่องการต้านอนุมูลอิสระ...